Makovo pecivo

Sestavine:

Makovo pecivo

250 g sladkorja
100 g masla
2 žici olja
2 rumenjaka
1 vanilin sladkor
ščepec soli
300 ml mleka
120 g modrega maka
250 g Nutri Free moke za pecivo
1/2 pecilnega praška
sneg 2 beljakov

Čokoladna glazura

200 g čokolade za kuhanje
50 g sončničnega olja
ali
200 g čokolade za kuhanje
100 ml smetane za stepanje

Priprava:

Sladkor, maslo, olje, rumenjaka, vanilin sladkor in sol penasto vmešamo.
Dodamo mleko in ponovno zmešamo.
Dodamo modri mak (lahko ga prej zmeljemo)
Dobro zmešamo in dodamo moko s pecilnim praškom.
Narahlo vmešamo sneh iz beljakov.
Maso viljemo v pekač, v katerega smo dali peki papir.
Damo v ogreto pečico in pečemo 45 minut pri 170 stopinjah.
Ohlajeno prelijemo s čokoladno glazuro (čokolado in maščobo/smetano stopimo na vodni kopeli).

Izdelki iz recepta

Vsi izdelki

Priljubljene

Vaše priljubljene so prazne